ĐẮC ĐIỂM CÁ CHIM TRẮNG VÂY ĐỎ

✅Cá chim nước ngọt hay cá chim trắng nước ngọt đều có ngoại hình thuôn, dài, thân ép dẹp, răng nanh nhọn, vây bụng và vây lưng có màu đỏ, hàm dưới có xu hướng đưa ra ngoài.
✅Ngoài cái tên cá chim nước ngọt thì chúng còn được gọi là cá chim sông, bởi vì môi trường sống của chúng chủ yếu ở các cửa sông lớn, vực, ao hồ,…
✅Cá chim trắng nước ngọt có tập tính sống theo bầy đàn, và cũng có thể kiếm ăn trên các kênh, rạch, nhánh sông nhỏ…
✅Chúng là loài cá ăn tạp, thường bị nhầm là cá dữ bởi hàm răng sắt nhọn, nhưng thực tế cá chim sông chỉ ăn sinh vật phù du và hoạt động rất chậm chạp.
✅Ở các nhánh sông Amazon, cá chim trắng tự nhiên trưởng thành (trong khoảng 32 tháng tuổi) là có thể sinh sản. Tuy giá cá chim trắng cao nhưng lại rất được ưa chuộng và hay được xuất khẩu sang nước ngoài.

KỸ THUẬT NUÔI CÁ CHIM TRẮNG VÂY ĐỎ

1. Chuẩn bị ao nuôi

• Diện tích ao: 500 – 1000m², độ sâu 1,5 – 2m.
• Xử lý ao: Tát cạn, bón vôi (10 – 15kg/100m²), phơi đáy ao 3 – 5 ngày.
• Cấp nước sạch, lọc kỹ để tránh cá tạp và địch hại.

2. Chọn giống và thả cá

• Kích thước giống: 5 – 7cm, khỏe mạnh, không dị tật.
• Mật độ thả: 2 – 3 con/m².
• Thời điểm thả: Sáng sớm hoặc chiều mát, thả từ từ để cá thích nghi.

3. Thức ăn và chăm sóc

• Thức ăn: Thức ăn công nghiệp (35 – 40% đạm), cám viên, cá tạp, rau xanh.
• Chăm sóc:
  • Cho ăn 2 lần/ngày (sáng – chiều).
  • Định kỳ bổ sung vitamin C, men tiêu hóa để tăng sức đề kháng.
  • Kiểm tra sức khỏe cá, theo dõi tốc độ tăng trưởng.

4. Quản lý môi trường nước

• Duy trì pH: 6,5 – 8, nhiệt độ 25 – 30°C.
• Định kỳ thay 20 – 30% nước ao mỗi 10 – 15 ngày.
• Bổ sung vôi bột (1 – 2kg/100m²) để ổn định pH.

5. Phòng và trị bệnh

• Thường gặp: Bệnh nấm, ký sinh trùng, xuất huyết.
• Phòng bệnh:
  • Định kỳ tắm nước muối loãng (2 – 3%) cho cá.
  • Giữ môi trường sạch, tránh dư thừa thức ăn.
• Trị bệnh: Dùng thuốc theo hướng dẫn của chuyên gia thủy sản.

6. Thu hoạch

• Sau 4 – 6 tháng, cá đạt trọng lượng 500 – 800g/con có thể thu hoạch.
• Nên thu hoạch vào sáng sớm, tránh gây sốc cho cá.

BẢNG BÁO GIÁ CÁ CHIM GIỐNG THAM KHẢO

Lưu ý:

– Bảng giá trên không bao gồm thuế VAT theo nghị định số 209/2013/NĐ-CP.

– Giá trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển.

– Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo. Và để có giá tốt nhất theo thời điểm mua, theo số lượng đặt mua quý khách vui lòng liên hệ Hotline/Zalo: 0567.44.1234 – 0566.950.950.

GỢI Ý MỘT SỐ MÓN ĂN TỪ CÁ CHIM VÂY ĐỎ

Cá chim không chỉ giàu dinh dưỡng, mà thịt cá cũng rất thơm, tươi ngọt nên chúng cũng được đem đi làm nguyên liệu để chế biến thành các món ăn đa dạng.Thịt cá chim đầy đặn, săn chắc, thịt mềm, thơm ngon, tươi ngọt. Đem làm cá món như hấp, nướng, kho. Ăn khèm rau sống, cùng một chén cơm nóng hổi nữa. Thật sự chỉ nghĩ đến thôi mà cũng ứa hết nước bọt rồi!! Giá cá chim trắng tuy hơi “chát” nhưng bù lại món ngon dinh dưỡng từ cá chim cũng không kém phần hấp dẫn đấy nha!

Và đây là gợi ý một số món ngon từ cá chim mà bạn không nên bỏ qua:

1. Cá chim nướng riềng sả
2. Cá chim sốt xì dầu
3. Cá chim sốt gừng sả.
4. Cá om nấm và cà chua
5. Cá chim rim măng tươi

Thông tin liên hệ

📌 Địa chỉ: Đ. Phan Thanh Giản, TT. Óc Eo, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang.

📞 Hotline: 0567 44 1234 - 0566 950 950.

🌐 Website: https://congiong.com.vn/