Kỹ thuật nuôi cá bống tượng
Cá bống tượng là một trong những loài thuỷ đặc sản được nuôi phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long vì đây là một đối tượng có giá trị kinh tế cao. Cá bống tượng không khó nuôi, và là đối tượng nuôi góp phần xoá đòi giảm nghèo của nhiều địa phương. Diện tích nuôi cá bống tượng không quá lớn, thường chỉ từ vài chục đến vài trăm mét vuông nên bà con nông dân có thể tận dụng diện tích mương vườn của gia đình là có thể thả nuôi. Tuy nhiên, thực tế cho thấy bà con nông dân vẫn gặp phải một số vần đề trong suốt quá trình nuôi dẫn đến năng suất và hiệu quả kinh tế chưa cao. Do đó khi nuôi thương phẩm, bà con cần thực hiện đúng kỹ thuật nuôi cá bống tượng để đạt được năng suất tốt, cải thiện tình hình kinh tế.
1. Chuẩn bị ao và giống cá bống tượng
Lựa chọn ao nuôi
Ao nuôi cá phải có diện tích từ 200 - 500m2 để thuận tiện chăm sóc, quản lý và thu hoạch. Ao có độ sâu từ 1.2 - 1.5m, gần nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, cấp thoát nước dễ dàng. Bờ ao phải thông thoáng không có lỗ mọi, do cá bống tượng có tập tính sống chui rút trong bùn nên đáy ao cần phải sên vét và phơi thật kĩ, chỉ chừa lại một lớp bùn đáy dày khoảng 10 – 15cm.
Tát cạn ao, vét bớt bùn đáy ao, dọn sạch cỏ quanh bờ, sửa lại cống cấp và thoát nước. Rải vôi bột với định lượng 10kg/100m2, phơi nắng 3 - 4 ngày, bón lót cho ao bằng phân chuồng hoai (định lượng 30-50kg/100m2) sau đó cho nước từ từ vào ao, lọc qua cống có lưới lọc để ngăn các loài cá ăn tạp theo vào ao.
Chọn giống và thả cá giống
Là yếu tố quan trọng nhất. Hiện nay cá bống tượng đã được sản xuất nhân tạo nên bà con có nhiều lựa chọn. Tuy nhiên, để tránh hao hụt trong quá trình nuôi, bà con cần lựa chọn mua hàng tại các trại lớn. Trại cá giống Vifarm – là một trong những hệ thống cung cấp sỉ và lẻ cá giống, với phương châm ‘’ Một chữ tín – vạn niệm tin ‘’. Tại đây chất lượng con giống và trải nghiệm của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu, liên hệ ngay tại Sđt/Zalo 0567 44 1234.
✅Kích cỡ phải đồng đều, màu sắc sáng bóng, vảy đều, các tia vây phải đầy đủ và nguyên vẹn, cá giống phải phản ứng và bơi lội nhanh nhẹn. Kiểm tra đuôi cá xem cá có hoạt động bình thường không để tránh trường hợp người bán bơm nước hoặc tạp chất vào cơ thể cá.
✅Cá bống tựơng mới đem về không nên thả ngay vào ao nuôi. Nên trữ cá vào bể ương từ 7-10 ngày, cho cá ăn và theo dõi cá hằng ngày giúp người nuôi chọn những con khoẻ mạnh để thả nuôi. Nếu có nhiều kích cỡ thì phải lọc chọn những con đồng cỡ để nuôi chung thì cá mới lớn đều.
✅Mật độ thả nuôi 2-3 con/m2. Nơi có nước lưu thông theo thủy triều có thể nuôi ở mật độ 4-5 con/m2, nơi có nước lưu thông liên tục có thể thả nuôi với mật độ 7-10 con/m2. Ở điều kiện nước lưu thông liên tục cá tăng trưởng nhanh hơn từ 10-20%. Trước khi thả nuôi nên tắm nước muối 2-3g/1lít nước từ 10-15 phút để phòng bệnh ký sinh trùng cho cá, hoặc formol 25ml/m3 nước, thuốc tím 20g/m3 nước trong 15-30 phút.
.png)
💥💥 Tham khảo thêm: Địa chỉ trại cá bống tượng tại Thống Nhất - Đồng Nai 💥💥
2. Kỹ thuật nuôi cá bống tượng
Kỹ thuật nuôi cá bống mú (bống tượng) bao gồm việc quản lý thức ăn, quản lý môi trường và phòng trị bệnh cho cá.
Quản lý thức ăn
Thức ăn chủ yếu cho cá là tép rong, cua, ốc, cá nhỏ… cắt nhỏ vừa miệng cá. Mỗi ao nên chia làm nhiều sàn ăn, phân bố đều quanh ao, đặt sàn ăn cách đáy ao 20-30cm. Thức ăn cho cá bống tượng phải đảm bảo chất lượng, còn tươi, không bị ẩm mốc, thức ăn ương, bốc mùi, tẩm hóa chất sẽ làm cá bị bệnh.
Chỉ nên cho cá ăn 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều tối. Sau 2 giờ cho cá ăn, phải kiểm tra sàn ăn, nếu còn thức ăn thừa thì phải vứt bỏ, vệ sinh sàn ăn, tránh làm ô nhiễm ao nuôi.
Khẩu phần ăn của cá tùy thuộc vào kích cỡ từng giai đoạn:
- Cá có kích cỡ dưới 100g/con: Khẩu phần ăn dao động 6-10% trọng lượng thân.
- Cá có kích cỡ từ 100g/con: Khẩu phần ăn dao động 3-5% trọng lượng thân.
Khẩu phần ăn của cá còn tùy thuộc vào thời tiết và sức khỏe của cá mỗi ngày. Cá bị bệnh hay bị stress sẽ giảm khẩu phần ăn. Vì vậy cần theo dõi sát tình hình sức khỏe của cá để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp.
Quản lý môi trường ao nuôi
Nên thay nước cho ao nuôi 1 tháng 1 lần, mỗi lần thay tối đa 50% lượng nước trong ao. Nên rút bọng đáy ao để rút hết nước dơ và cặn bẩn dưới đáy, sử dụng thêm các chế phẩm vi sinh để làm sạch đáy ao.
Thường xuyên kiểm ra độ pH, oxy hòa tan, nhiệt độ của nước… bằng các dụng cụ đo hoặc quan sát màu, mùi của nước, sự vận động của cá nhất là sau các trận mưa để kịp thời điều chỉnh.
3. Phòng và trị bệnh trên cá bống tượng
Nuôi cá bống tượng không khó, tuy nhiên trong quá trình nuôi, nếu cá mắc một số bệnh thường gặp phải điều trị kịp thời, tránh để tình trạng bệnh nặng hơn.
✔️ Bệnh đốm đỏ
Dấu hiệu : Cá kém ăn, bơi chậm, dọc thân, đuôi, tia, vây hay xuất hiện các đốm đỏ, vết loét.
Cách phòng trị : Dùng Sulfamit trộn với thức ăn theo tỉ lệ 15g/100kg thức ăn, cho cá ăn 2-3 lần hoặc tắm cho cá bằng dung dịch nước muối 4-5% trong 10 phút có sục khí.
✔️ Bệnh trùng mỏ neo
Dấu hiệu : Trùng bám trên thân cá ở các vị trí gốc vây ngực, vây. Cá bị hút máu và chất dinh dưỡng, làm cá gầy yếu và chết.
Cách phòng trị : Dùng vôi bột để tẩy ao hoặc treo ở đầu nguồn nước chảy.
✔️ Bệnh nấm thủy mi
Dấu hiệu : Giai đoạn đầu rất khó phát hiện vì sợ nấm rất nhỏ. Khi bệnh trở nặng, trên thân cá xuất hiện các đám bông màu trắng, thân cá gầy, đen sẫm.
Cách phòng trị : Tạt thuốc tím (KMnO4) xuống ao với liều lượng 3-5g/m3 hoặc tắm cá với dung dịch muối ăn 3g/lít nước trong vòng 15 phút.
Các bệnh của cá đều có thể phòng tránh bằng việc kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn, vệ sinh ao cá thường xuyên để vi khuẩn, nấm không có có hội phát triển, gây ảnh hưởng đến cá.
4. Thu hoạch và tiêu thụ cá bống tượng
Cá có thể thu hoạch sau 8-12 tháng nuôi, khi đó cá đạt trọng lượng 500g/con. Có thể thu hoạch toàn bộ hoặc thu tỉa tùy theo nhu cầu của thị trường. Cách thu hoạch như sau:
▶ Thu hoạch toàn bộ: Tháo cạn nước trong ao, sau đó dùng lưới, vợt để bắt toàn bộ cá.
▶ Thu hoạch từng đợt: Dùng lướt, vợt bắt cá nhưng không tháo nước trong ao ra.
.png)
Sau khi thu hoạch, chuyển cá vào thùng xốp có rãnh thoát nước và đá viên để giữ cá được tươi. Có thể vận chuyển cá ra các chợ thủy sản để phân phối hoặc bán trực tiếp cho thương lái.
Kỹ thuật nuôi cá bống tượng không phức tạp, người nuôi chỉ cần nắm vững các kỹ thuật và quy trình cơ bản để nuôi được loại cá này làm kinh tế. Tuy nhiên, trong quá trình nuôi cần theo dõi sát tình hình của cá để kịp thời ứng phó, đạt năng suất cao. Chúc bà con chăn nuôi thành công.
